LA CENA
giovedì 04.12 – sabato 06.12
MENÙ DELLA ROSS
con verdure dei nostri orti
3 ENTRÈE
Ceci, cicoria
e datteri
allergeni: frutta secca
Supplì di riso
ragù e piselli
allergeni: glutine, uova, latticini, sedano
Cavolo cappuccio
marinato
allergeni: /
Primo
Tortelli di zucca,
burro di malga
e salvia
allergeni: glutine, uova, latticini
Secondo
Coscia di pollo,
il suo jus, puré di patate
allergeni: latticini, sedano
DESSERT
Crema pasticcera,
mirtilli, biscotto
di pasta frolla
allergeni: glutine, uovo, latticini
€ 40,00
Bevande e coperto escluse
MENÙ vegetariano DELLA ROSS
con verdure dei nostri orti
3 ENTRÈE
Ceci, cicoria
e datteri
allergeni: frutta secca
Pizza Margherita
allergeni: glutine, latticini
Cavolo cappuccio
marinato
allergeni: /
Primo
Tortelli di zucca,
burro di malga
e salvia
allergeni: glutine, uova, latticini
Secondo
Indivia,
spuma di pane,
uvetta e pinoli
allergeni: latticini, glutine
DESSERT
Crema pasticcera,
mirtilli, biscotto
di pasta frolla
allergeni: glutine, uovo, latticini
€ 40,00
Bevande e coperto escluse